スコットランドスコッチ

バランタイン12年のレビュー【蜂蜜と果実のやさしい甘さ】

バランタイン12年のレビュー【蜂蜜と果実のやさしい甘さ】

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今回は、日本では終売となった「バランタイン12年」をレビューします。

ドンキで1リットルのボトルが売っていたので、購入しました。国内の正規販売は終了していますが、こうして店頭で見つかることもあるんですね。

香りや味わいを確かめながら、ストレート・ロック・ハイボールでの違いを紹介していきます。

この記事の結論

  1. 1蜂蜜やバニラの甘さに、リンゴのような果実感とほのかなスモーキーさ
  2. 2ハイボールは甘さがほどよく残り、食事にも合わせやすい
  3. 3強烈な個性より、穏やかでバランスの良いスコッチを楽しみたい人に

基本情報

商品名Ballantine's 12 Year Old(バランタイン12年)
メーカージョージ・バランタイン&サン(ペルノ・リカール)
蒸留所グレンバーギー、ミルトンダフを中心とした40種類以上のモルト・グレーン原酒(スコットランド)
産地スコットランド
分類ブレンデッド
熟成樽オーク樽(樽の詳しい構成は非公表)
度数40%
容量1000ml
おすすめの飲み方ハイボール

バランタイン12年とは

バランタイン12年は、スコットランドのモルト原酒とグレーン原酒を合わせたブレンデッドウイスキー。12年以上熟成した原酒を使って造られています。

グレンバーギーやミルトンダフを中心とする40種類以上の原酒をブレンドし、果実の香りや甘さ、樽の風味をまとめた一本です。蜂蜜のような甘さとクリーミーな口当たりに、ほのかなスモーキーさが加わるのが特徴。

ファイネストより少し上のボトルとして親しまれてきた銘柄です。

ポイント

  • 12年以上熟成したモルト・グレーン原酒を使用
  • 40種類以上の原酒を合わせた、バランス重視のブレンド
  • 蜂蜜や果実の甘さに、ほのかなスモーキーさ

終売後も店頭で見つかることがある

日本では2024年5月に正規販売が終了しましたが、店頭に在庫が残っていることもあります。

今回購入したのは1リットル瓶ですが、国内でよく販売されていたのは700ml瓶。探すときは価格だけでなく、容量やラベルも確認しておくと良いですね。

香り・味・余韻

まずは、香り・味わい・余韻を順にチェックしていきます。

香り

蜂蜜やバニラの甘い香りに、リンゴや洋梨の果実感が重なります。甘さは穏やかで、果実の少し酸味を感じさせる香りも拾えます。

奥にはトーストや麦を焼いたような香ばしさがあり、木の香りと軽いスモーキーさも。果実だけで華やかに香るタイプではなく、甘さと香ばしさが落ち着いてまとまっていますね。

味わい

口当たりはやわらかく、蜂蜜やクリームを思わせる甘さが広がります。リンゴや洋梨の風味もありますが、甘みは強すぎず、さらっとした飲み口です。

麦の香ばしさに樽の風味が加わり、後半には軽い苦みとスパイスが出てきます。ほのかな煙たさも混ざり、まろやかな甘さとビターな部分が釣り合った味わいですね。

余韻

飲み込むと、バニラの甘さと麦の香ばしさが穏やかに残ります。口に含んでいるときのクリーミーな印象を残しながら、樽の木の香りが広がります。

そこに軽いスパイスとスモーキーさが重なり、少しずつ落ち着いていく後味。甘さがしつこく残るわけではなく、飲み終わりにはほどよいすっきり感があります。

飲み方別の評価

ストレート・ロック・ハイボールの3つの飲み方で試してみます。

ストレート3.5

柔らかい口当たりと、甘さ・香ばしさのバランスを楽しめます。蜂蜜やリンゴの風味があり、ほのかなスモーキーさも加わって、落ち着いた味わいですね。

甘い香りのわりに飲み口はさっぱりしていて、重たさはありません。ただ、穀物の風味や少しざらつくような感じはあり、全く引っかかりがないわけではないです。

濃厚さや強い個性を求めると控えめですが、穏やかなスコッチを飲みたいときには合うと思います。

ロック3.5

冷やすと、果実の風味がすっきりして、麦や樽の香ばしさを感じやすくなります。甘さだけでなく、ほろ苦さやスモーキーさも出てくる飲み方。

ストレートより少しドライな印象で、後味のビターさは好みが分かれそうです。甘くまろやかなロックを想像すると、やや違うかもしれませんね。

さっぱりした口当たりで、樽や麦の風味を楽しみたいときに良さそうです。

ハイボール4.5

炭酸で割ると、リンゴのような果実感と、ほんのりした甘さが広がります。麦の香ばしさも残り、爽やかな飲み口でも味がぼやけません。

甘すぎず、後味には軽い苦み。食事と一緒に飲んでも合わせやすく、今回の中ではハイボールをおすすめしたいですね。

バランタイン12年のネットでの評判

実飲ブログでのレビューから、良い声と気になる声をまとめました。

良い声

  • 口当たりがなめらかで、甘さや果実感のバランスが良い
  • ストレートでも飲みやすく、ハイボールは食事に合わせやすい

気になる声

  • 強い個性や飲みごたえを求めると物足りない
  • ロックでは苦みやスモーキーさが目立つ

確認したレビューでは、口当たりのなめらかさや、味のバランスが評価されていました。ハイボールだけでなく、ストレートを高く評価する人もいます。

個性が控えめという声はありますが、食事と合わせるハイボールなら、その穏やかさが良いところだと思います。ロックのほろ苦い後味については、甘さを楽しみたいか、ドライに飲みたいかでも評価が変わりそうですね。

なお、価格の安さを評価する過去のレビューもありますが、終売前の販売価格が前提になっています。現在の価格とは分けて考えたいところです。

バランタイン12年の評価まとめ

ストレート3.5
ロック3.5
ハイボールおすすめ4.5
コスパ3.0
総合4.0

派手さはありませんが、蜂蜜や果実の甘さに、麦の香ばしさやスモーキーさが重なるところが良いですね。どれか一つが強く主張するのではなく、全体がまとまった味わいです。

特にハイボールは、ほんのりした甘さとさっぱりした飲み口で、食事と一緒に楽しみやすい仕上がり。ストレートで穏やかな香りを味わうのも良く、気分に合わせて飲み方を変えられます。

終売となったのは残念ですが、今回のように店頭で見つかることもあります。希少さだけで選ぶのではなく、容量と価格を見ながら、納得できる一本を選びたいですね。

こんな人におすすめ

  • 蜂蜜やリンゴのような甘い香味のスコッチが好き
  • 食事に合わせやすい、甘さ控えめのハイボールを楽しみたい
  • 強い個性より、穏やかでバランスの良い味を求めている

おすすめしない人

  • 濃厚な味わいや、強い個性を最優先したい
  • ほのかなスモーキーさや樽の苦みも苦手

穏やかな甘さで、食事と一緒にも楽しめるスコッチを探している人は、店頭で見かけたらバランタイン12年をぜひ試してみてください。